?

Log in

No account? Create an account

Раньше | Дальше



 1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч.л. сахара

Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков. Белки также нарезать соломкой.
Соус
Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.


 

Comments

( 1 comment — Комментировать )
iokolo
Aug. 29th, 2010 09:50 am (UTC)
Спасибо за хороший рецепт! Выглядит очень привлекательно, должно быть вкусно. Могу тоже порекомендовать салат нежный с кальмарами и креветками. Пригодится...
( 1 comment — Комментировать )
February 2012
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono