?

Log in

No account? Create an account

Раньше | Дальше

Фаршированные перцы


Наконец вроде начался сезон перцев. Купили на рынке маленькие, сантиметров по шесть, молдавские. Ну как не нафаршировать.




Фарш смешанный, свинина и говядина.  Рис сварить до полуготовности. Лук обжарить на растительном масле. Все смешать, посолить, поперчить.
В кастрюле вскипятить сметану с томатным соком. Положить нафаршированные перчики и тушить на плите до готовности.

Comments

( 19 комментариев — Комментировать )
ludasandy
Aug. 12th, 2009 02:21 pm (UTC)
Оля, представляю, как это вкусно и ароматно!
oikumenia
Aug. 12th, 2009 02:23 pm (UTC)
Вкусно, хочется каждый час есть их :)
evil_mimi
Aug. 12th, 2009 02:23 pm (UTC)
Обожаю фаршированные перцы!!!
oikumenia
Aug. 12th, 2009 02:30 pm (UTC)
...и ими никак не наесться:)
lubany_b
Aug. 12th, 2009 02:24 pm (UTC)
Оль,такие крошечные симпатюли!Фаршированный перец очень люблю,выздоровлю,сделаю обязательно!
oikumenia
Aug. 12th, 2009 02:31 pm (UTC)
Вот и мне они очень приглянулись на рынке. Люба, а что случилось, простудилась?
lubany_b
Aug. 12th, 2009 02:38 pm (UTC)
Отравилась,скорее всего сливами,пришлось отпрашиваться с работы сегодня,но вроде чуть-чуть легчает.
sama_ra
Aug. 12th, 2009 02:45 pm (UTC)
ого, сливами! Люба, выздоравливай! :)
lubany_b
Aug. 12th, 2009 02:55 pm (UTC)
Спасибо,Свет!
oikumenia
Aug. 12th, 2009 03:00 pm (UTC)
Неприятно как ((. Поправляйся! Помнишь, как я клубникой отравилась...

что-то у меня коммент 3-й раз не туда улетает
lubany_b
Aug. 12th, 2009 03:14 pm (UTC)
Ты знаешь,как раз сегодня вспомнила что-то.Какая-то фруктовая невезуха у нас.
oikumenia
Aug. 12th, 2009 03:32 pm (UTC)
Это точно...
recipe_book_my
Aug. 12th, 2009 02:25 pm (UTC)
это вкусно!
oikumenia
Aug. 12th, 2009 02:32 pm (UTC)
:)))!
sama_ra
Aug. 12th, 2009 02:34 pm (UTC)
Душевнейшая еда! Скажи пожалуйста, а ты в начинку к рису и луку обжаренный мясной фарш добавляешь? (ну это у меня такая стремная установка, что в блюде обязательно должно быть мясо :) ). Или перчики по этому рецепту - это именно как "чистый" гарнир?
oikumenia
Aug. 12th, 2009 02:57 pm (UTC)
Ой, это моя ошибка, уже исправила. Фарш мясной там тоже есть :) А если - чистый гарнир, то вместо мяса можно морковь взять ;)
lilleko
Aug. 12th, 2009 05:16 pm (UTC)
хорошая идея с перчиками... надо тоже порадовать себя )
oikumenia
Aug. 12th, 2009 05:27 pm (UTC)
себя всегда нужно радовать :)
aurinka23
Oct. 30th, 2010 08:08 pm (UTC)
Простенько, но вкусно, спасибо за рецептик! Если хотите, есть еще такие Фаршированные перцы
( 19 комментариев — Комментировать )
February 2012
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono