?

Log in

No account? Create an account

Раньше | Дальше



  • яйца 4 штуки
  • сахар 1/2 стакана
  • мука 1,5 стакана (ст. - 200 мл)
  • маргарин для выпечки 200 г (растопленный, охлажденный)
  • пекарский порошок 2 чайные ложки

начинка (стакан)
  • сушеная вишня
  • изюм
  • грецкие орехи
  • немного апельсинового сока


Яйца взбить с сахаром и маргарином, добавить муку с разрыхлителем. Выложить в форму, добавить цукаты-орехи. Выпекать примерно час при температуре 180*С.

Пеклось очень долго, пришлось прикрыть фольгой и допекать еще минут 20.

Горячий кекс прямо в форме проткнула шпажкой в нескольких местах и немного залила апельсиновым соком, так сочнее и ароматнее.


Comments

( 2 комментариев — Комментировать )
polosatyi_kot
May. 27th, 2009 09:19 am (UTC)
очень вкусный у вас журнал :)
Оля, можно я Вас в друзья добавлю?))
oikumenia
May. 27th, 2009 10:24 am (UTC)
Конечно! :) Спасибо!
( 2 комментариев — Комментировать )
February 2012
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono