?

Log in

No account? Create an account

Раньше | Дальше

 Черри я взяла, т.к. не сезон, все остальные помидоры сейчас "пластмассовые".
Запеченные таким способом помидоры, именно с такими составляющими, очень полезны для здоровья.
Конечно, если нет противопоказаний против какого-нибудь ингредиента рецепта.





мед 2 ст. л
яблочный уксус 1 ст.л.
соевый соус Kikkoman 1 ст.л.
сухой базилик 1 ст.л.
оливковое масло холодного отжима 2 ст.л
черри 250 г
головка чеснока

Зубчики чеснока разрезать на кусочки, начинить ими помидорки, надрезанные крест-накрест.



Смешать мед с уксусом, добавить остальные ингредиенты.



Уложить помидоры в форму для запекания, полить маринадом.




Запечь в духовке при температуре 170* С минут 30 - 40 в зависимости от размера плодов.

Можно кушать просто так, а полезнее всего подавать с разными видами капусты, приготовленной на пару.



Порция очень маленькая, рекомендую брать сразу раза в четыре больше помидоров :)

Comments

( 8 комментариев — Комментировать )
shokoladka28
May. 6th, 2011 09:22 am (UTC)
Вкусно 100%!!)))
oikumenia
May. 6th, 2011 09:34 am (UTC)
Не то слово :))))
warunik
May. 6th, 2011 10:28 am (UTC)
Я тоже сейчас стараюсь именно черри покупать.Блюдо просто супер!
oikumenia
May. 6th, 2011 04:34 pm (UTC)
Не оторваться. вкусно :)
anni_72
May. 6th, 2011 11:51 am (UTC)
Замечательный рецепт,Оль!
oikumenia
May. 6th, 2011 04:35 pm (UTC)
На здоровье!
ginger_kati
May. 6th, 2011 04:14 pm (UTC)
Заманчиво)
oikumenia
May. 6th, 2011 04:35 pm (UTC)
Надо пробовать :)
( 8 комментариев — Комментировать )
February 2012
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono