?

Log in

No account? Create an account

Раньше | Дальше

Шарлока обыкновенная

...всем известная, проще не бывает




яйца 3-4 штуки
сахар 2/3 стакана
мука 1,5 стакана
разрыхлитель 1 ч. л.
яблоки, средние 4 шт.

панировочные сухари
сахарная пудра

стакан - 200 мл


Яйца взбить с сахаром, вмесить муку с разрыхлителем или ½ ч. л. соды, погашенной уксусом. Мне больше с содой нравится, а вот закончилась.
Яблоки почистить, нарезать, добавить в тесто.
Форму смазать маслом или маргарином, присыпать панировочными сухарями (не обязательно, но придает некий шарм).
Выпекать минут 35 при температуре 180* С.

Comments

( 40 комментариев — Комментировать )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lubany_b
Oct. 19th, 2009 12:19 pm (UTC)
Оль,бисквитик хороший получился,пушистый и нежный!
oikumenia
Oct. 19th, 2009 12:32 pm (UTC)
Спасибо, Люба!
mila_don
Oct. 19th, 2009 12:39 pm (UTC)
Олечка, булочки твои уже опробовала, теперь и шарлотку сделаю. Люблю все простое, без заморочек
oikumenia
Oct. 19th, 2009 01:01 pm (UTC)
Да, Мила совсем просто и быстро :)
little_red_bu
Oct. 19th, 2009 12:53 pm (UTC)
Оль, очень красивая она у тебя получилась!
oikumenia
Oct. 19th, 2009 01:02 pm (UTC)
Спасибо, Оленька! :)
nataliya
Oct. 19th, 2009 01:10 pm (UTC)
Вах, пушистый! Красавец!
oikumenia
Oct. 19th, 2009 02:30 pm (UTC)
Шарлотка, одним словом :)
olga_fevral
Oct. 19th, 2009 01:52 pm (UTC)
Обязательно на днях сделаю :) Уж больно аппетитно выглядит!
oikumenia
Oct. 19th, 2009 02:32 pm (UTC)
Быстро и просто делается :)
totally_tally
Oct. 19th, 2009 02:16 pm (UTC)
действительно красотка вышла!
я недавно пекла - но у меня сахара 1 ст. и мука тоже 1 ст. и яблоки не в тесто, а на дно, ну и изюм в муку -только она какая-то не такая сухая-бисквитная вышла. вкусная - обалдеть, пропеклась, но как... знаете... влажная, что ли. видимо тут дело в разрыхлителе (я не добавляю ни соду, ни пекарский порошок) и доп. 0,5 ст. муки.
попробую Ваш рецепт:-)
oikumenia
Oct. 19th, 2009 02:34 pm (UTC)
А я по инерции разрыхлители добавляю, как когда-то в школе записала рецепт мамы подруги :) Многие не добавляют.
liberties
Oct. 19th, 2009 02:42 pm (UTC)
Как будто моя сфотографирована. Один в один, хотя я без разрыхлителя делала совсем.

В силиконовой форме делали?
oikumenia
Oct. 19th, 2009 02:50 pm (UTC)
Да, в силиконовой, новую форму опробовала :)
(no subject) - liberties - Oct. 19th, 2009 03:26 pm (UTC) - Expand
kawia
Oct. 19th, 2009 03:55 pm (UTC)
всё собираюсь попробовать шарлотку и с яблоками, а то мы привыкли к сливовой :) Фото нежнейшая, пушистая, тарелочка должно быть красивая.
oikumenia
Oct. 19th, 2009 05:40 pm (UTC)
тарелочка итальянская, красивая :) к ней еще кружка чайная прилагается.
baksinda
Oct. 19th, 2009 04:01 pm (UTC)
Как же я ее обожаю! А У Вас она такая красивая...
oikumenia
Oct. 19th, 2009 05:40 pm (UTC)
Спасибо большое!
lanamoskalyuk
Oct. 19th, 2009 06:31 pm (UTC)
такой пушистый!! Супер!
oikumenia
Oct. 19th, 2009 07:37 pm (UTC)
ага :)
ludasandy
Oct. 19th, 2009 08:02 pm (UTC)
Оля, очень красиво!
oikumenia
Oct. 19th, 2009 09:01 pm (UTC)
Да нормально, как обычно :)
verochka11
Oct. 19th, 2009 09:27 pm (UTC)
Оля, вкусно, просто и красиво!
oikumenia
Oct. 20th, 2009 07:13 am (UTC)
Да, Верочка, очень просто :)
(no subject) - oikumenia - Oct. 20th, 2009 10:48 am (UTC) - Expand
koa_latam
Oct. 20th, 2009 02:05 am (UTC)
Вкуснюшка:)) Люблю такое:)
oikumenia
Oct. 20th, 2009 07:14 am (UTC)
и я :)
(no subject) - oikumenia - Oct. 20th, 2009 10:48 am (UTC) - Expand
elena_fialka
Oct. 20th, 2009 05:21 am (UTC)
Оль,ну очень красивая шарлотка!!!:)))
oikumenia
Oct. 20th, 2009 07:14 am (UTC)
Спасибо, Лен :)
e_rigby_ru
Oct. 20th, 2009 02:42 pm (UTC)
какая формочка красивая, как круглая вареная колбаска!
oikumenia
Oct. 20th, 2009 04:24 pm (UTC)
силиконовая, черная-пречерная :))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 40 комментариев — Комментировать )
February 2012
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono