?

Log in

No account? Create an account
Зеленый чай

Зеленый чай богат полифенолами, включая катехины, в частности ЭГКГ, который препятствует возникновениюновых кровеносных сосудов.
Он является также силным антиоксидантом и детоксикатором, активируя ферментфы в печени и способствуя, такими образом, удалению токсинов из организма. Он также способствует гибели раковых клеток, вызывая их апоптоз. В лабораторных опытах показано, что потребление чая увеличивает эффект от облучения раковых клеток.
Заметим, что черный чай получают,подвергая листья чая ферментации – процессу, при котором разрушается большая часть их полифенололов. Чай оолонг ферментитрует мягко, что придает ему свойства, средние между зеленым и черным чаем.
Японские сорта чая (сенча, гёкуро,матча и др.) даже более богаты ЭГКГ, чем распространеннные сорта зеленого чая.

Зеленый чай после заваривания нужно выдержать минимум 5 – 8 минут, лучше всег 10 минут, чтобы выделились катехины.

Рекомендации! В течение 10 минут заваривайте 2 г зеленого чая в заварочном чайнике, а затем выпейте его а течение часа. Можно пить до шести чашек в день. Свои целебные свойства завареннный зеленый чай теряет спустя час или два.
Обратите внимание на следующее: некоторые люди чувствительны к кофеину, содержащемуся в зеленом чае, и могут испытывать трудности при засыпаниии, если будут его пить после 16:00. В этом случае используйте чай без кофеина, в котором содержатся все необходимые полифенолы.”

ЭГКГ – эпигаллокатехингаллат

Передники и рукавичка

Не помню, вроде, как ткань английская


еще фотоCollapse )


Нам потребуется

2 слабосоленых селедки
1 сладкий маринованный огурец
деревянные шпажки

Вместо огурца можно взять оливки, сладкий перец, пучки укропа, все, что нравится.
приготовлениеCollapse )

В ожидании дождя




Целую неделю ремонтировался компьютер. Вот, вернулся, а заодно и я :)

Светит солнце, а ведь облачность обещали....

Jun. 3rd, 2011

tests.ukr.net

Какой Вы смайлик?

Ваш смайлик - в очках

Вы - настоящий (или настоящая) умница, и не скрываете этого ни в жизни, ни в сети. Пусть другие обмениваются по аське бессмысленными смайликами - Вы свои предпочитаете ставить в конце осмысленных сообщений на серьезные темы. Ваш смайлик подходит и для того, чтобы указать на собственную интеллектуальную крутизну... и чтобы посмеяться над своей же недалекостью.Для Вас "шевелить мозгами" - не напасть и адский труд, а образ жизни. К счастью для себя и окружающих, помимо острого ума, Вы обладаете еще и отменным чувством юмора - так что занудой или книжным червем назвать Вас никто не может!



Здесь уже есть такой рецепт - Жареные пирожки с любой начинкой, но решила повториться. Начинка очень удачная получилась.

приготовлениеCollapse )
February 2012
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829   
RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono